Mittwoch, 23. Januar 2008

Kurze Erklärung

Da Isi leichte Probleme hat mit den Wörtern frittieren und panieren, wollen wir ihr die Definition anhand eines Publiumsjokers erleichtern.
Bisher ist auch noch nicht klar, ob Zwetschkenknödel paniert oder frittiert sind... hoffentlich können wir dies nach eurer zahlreichen Abstimmung beantworten!

2 Kommentare:

Anonym hat gesagt…

Hi Eva,

hab' ich mal bei Chefkoch.de kopiert....

....Gut in der Handfläche rollen lassen und in leicht wallendem Wasser etwa 12/14 min. kochen lassen.
Gut abgetropft auf einen Teller mit gemahlenem Mohn, flüssiger Butter und Staubzucker servieren.

Also weder frittiert noch paniert.

LG
Summer

Stefan Hemmelmair hat gesagt…

sogt's einfoch "garen", des vasteht sicha a jeder - die spinnen, die amis